3-те най-добри бюджетни холандски фурни

Докато изграждах моя собствена колекция от основни тенджери и тигани, имаше една, която нямах търпение да получа: холандска фурна. Въпреки това бързо стана ясно, че те могат да струват поне няколкостотин долара. Ако предпочитате нещо, което няма да счупи банката, все още има качествени опции, които са по-достъпни. В най-добрите бюджетни холандски фурни идват в размера и материала, които отговарят на вашите предпочитания за готвене. Скоро ще видите, че тази универсална тенджера печели своето място в кухнята; холандската фурна ми позволява да готвя безстрашно и я използвам за задушаване, пържене, пържене и за приготвяне на супи, хляб, дори пуканки.

Традиционните холандски фурни са изработени от чугун, тежък материал с дебели стени и тежки капаци за равномерно готвене и превъзходно задържане на топлина . Чугунът също е универсален, защото преминава безпроблемно от котлон до фурна, а тези с емайлиран интериор са особено страхотни, защото не са реактивни, няма да изисква подправки , и са лесни за почистване. Керамиката е друга опция, която има предимство равномерно разпределение на топлината и може да се мие в съдомиялна машина, като същевременно е забележимо по-лек. Въпреки че керамиката също е по-крехка и податлива на стърготини, нейните нежни свойства я правят а добър избор за бавно готвене и рецепти с интензивен вкус. Независимо от материала, който изберете, широките дръжки са от съществено значение за здрав и удобен захват на тежки холандски фурни, а вие също ще искате да изберете такава с устойчива на фурна копче на капака.

Холандските фурни се предлагат в различни размери; някои от 1 до 2 литра са сладки за отделни порции или 7 или повече литра могат да приготвят достатъчно за тълпа. За повечето хора а капацитет от 5 до 7 литра е най-добрият размер на холандска фурна, тъй като побира достатъчно за четири до шест порции. Един литър на човек е добро правило, когато решавате колко голям да отидете. Имайте предвид, че по-големите холандски фурни също стават по-скъпи. Докато повечето от тези големи тенджери са кръгли, овалните холандски фурни се простират отвъд средната горелка на котлона и тази допълнителна дължина може да е за предпочитане пред побират големи храни , като агнешки бут.

Въпреки че Le Creuset идва на ум като златен стандарт за холандските фурни, това не е единствената игра в града. Тези три избора по-долу се открояват по отношение на качество и стойност - и всички те са под 0.

изтръпване във влагалището

1. Най-добрата като цяло бюджетна холандска фурна

Lodge емайлирана чугунена холандска фурна Amazon 70 долараВижте на Amazon

В най-добрата бюджетна холандска фурна има невероятна оценка от 4,8 звезди с близо 20 000 рецензии на Amazon и е направена от емайлиран чугун, който е подходящ за всяка повърхност за готвене, включително индукционна, и избърсване. Освен това е безопасен във фурната до 500 градуса по Фаренхайт с копчето от неръждаема стомана. Това е най-добрият избор при пазаруване на достъпна холандска фурна и рецензенти коментираха нейната издръжливост и производителност, включително един купувач, който съобщи, че „използва това нещо лесно 100 пъти през последната година и ястията винаги излизат невероятни“. Това не само е най-добрият бюджетен избор тук, но Wirecutter го оцени като най-добрата холандска фурна - месечен цикъл.

Този избор също има широки и здрави дръжки, които са удобни за държане (дори с ръкавици за фурна) и извитата основа на тенджерата избягва улавянето на храна в ъглите . Тази широка основа с къси стени също допринася за страхотно изпичане на разфасовки от месо. Размерът от 6 литра е универсален и популярен, но се предлага в шест размера от 1,5 до 7,5 литра и в 10 цвята. Този избор е подходящ за съдомиялна машина, но много рецензенти препоръчват да се мие на ръка, за да се запази качеството му с течение на времето.

Полезен преглед: Lodge несъмнено е най-добрата цена за парите ви в чугун, вероятно във всички съдове за готвене. Емайлираният чугун не е по-различен. Тежка е, задържа топлината прекрасно. Откакто купих моята, използвах моята 7qt холандска фурна за яхнии, супи, задушавания и дълбоко пържене и тя се представяше перфектно всеки път. Дори използвах потапяне, за да пасирам супа в него, емайлът се издържа, без да лича нито една драскотина. Почистването е лесно, най-много накиснете малко с препарат за съдове и всичко се избърсва. Когато погледнете цените на някои от другите холандски фурни от емайлиран чугун, трябва да отидете до диапазона от 0+, за да имате сравнима производителност с холандските фурни Lodge. [...]

2. Най-добрата холандска фурна с овална форма

Овална холандска фурна с покритие от чугун Tramontina Amazon 80 долараВижте на Amazon

Ако предпочитате ан овална холандска фурна , формата на тази емайлирана чугунена кирка се простира 4 инча по-широка от първата ми кирка и побира до 5,5 литра. С повече от 2700 рецензии, можете да използвате тази високо оценена холандска фурна на всяка повърхност за готвене, включително индукционна. Тази кирка издържа малко по-малко топлина от моята първа колекция при 450 градуса по Фаренхайт и трябва да се пере само на ръка. Изберете от червено или два нюанса на синьото.

смелост страхливото куче бяло лице

Полезен преглед: Купих това специално за приготвяне на закваска. Избрах овалния, защото исках опцията да направя или форма, кръгла или батард. Това е първата ми холандска фурна. Наистина исках Le Creuset, но не исках да харча толкова много пари, така че избрах този след много проучвания. нямам оплаквания.

3. Най-добрата керамична холандска фурна

Emile Henry Flame Round Stewpot Холандска фурна Amazon 80 долараВижте на Amazon

Холандски фурни, произведени във Франция може да ви струва доста пени, но този по-малък успява да бъде по-бюджетен. Високоустойчивата керамика издържа на най-високата температура от всички модели: 930 градуса по Фаренхайт, а холандската фурна е съвместима с всички готварски плотове (с дифузьорна плоча за индукция).

Керамичната конструкция на холандската фурна с обем 2,6 литра е с до 30% по-лека от чугуна, вътрешността й е практически незалепваща и е безопасна за почистване в съдомиялната машина. Обърнете внимание, че страничните дръжки на този не са толкова широки, колкото моят най-добър избор.Най-популярната френска холандска марка фурна, Le Creuset, може да бъде скъпоструваща на цена от 0 повече; Emile Henry е друга солидна френска марка и в този размер и бургундски нюанс се предлага под 100 долара. Този избор се предлага в други размери, които варират от 4,2 до 7 литра, но имайте предвид, че цената се увеличава с размера.

Полезен преглед: Не е емайлиран чугун, но определено е страхотна покупка и всъщност е много по-лека от чугунените съдове за готвене. Имам и двете и обичам тази холандска фурна. Използвала съм го предимно за печене на хляб, но съм правила и яхнии (Boeuf Bourguignon е един от любимите ми) и се подправя с времето. Всичко излиза от него ухаещо прекрасно и вкусно. Определено го препоръчвам - добро съотношение цена-качество.

как да направя обувките по-малко хлъзгави