Сладкият магазин за мочи за понички от Queer Eye е по-оживен от всякога
КогаСтранно окоЗвездата от сезон 6 Сара Лим за първи път се срещна с Fab 5, нейният малък бизнес току-що беше през труден период. Тя отвори OMG Squee, пекарна, вдъхновена от Азия , през ноември 2019 г. с нейния бизнес партньор Майкъл ДеАнда. Но след това COVID удари и блокирането ги принуди да се завъртят няколко пъти, за да останат на повърхността. На всичкото отгоре OMG Squee беше мишена от расистки вандали, които, окуражени от антикитайската реторика на Доналд Тръмп, откраднаха декорациите на бизнеса с азиатска тематика и ритнаха входната врата. OMG Squee в крайна сметка успя да оцелее в пандемията, но както Сара каза със сълзи на експерта по култура Карамо Браун, винаги се чувстваше, че са били на един лош месец от затварянето на вратите си завинаги.
На Сара беше особено трудно да управлява пекарната с толкова малък персонал. Имаше само трима души, работещи в OMG Squee по време на COVID, а Сара украси и изпечеше всичко сама. Тя призна, че макар нейните десерти да са популярни, те буквално не могат да се справят с търсенето и дори трябва да откажат хора, които питат дали може да изпрати стоките си извън града.
Fab 5 помогна да се напомни на Сара за важността на самообслужването и делегирането на задачи на другите. И до края на епизода и Сара, и OMG Squee получиха актуализиран вид. Сара официално официално открит отново OMG Squee на 29 май. И докато те за съжаление трябваше затвори отново на 22 юни — обяснявайки в Instagram, че главният прекъсвач продължава да изрязва, което прави невъзможно печенето им — изглежда, че проблемът оттогава е разрешен. Бизнесът вече е отворен от четвъртък до неделя, с празнични часове или специални актуализации на графика, публикувани в Instagram.
Макар че изглежда, че Сара не е продължила с предложението на експерта по храни и вино Антони Поровски да партньор с Goldbelly , тя продължава да приема OMG Squee предварителни поръчки онлайн за различни артикули, включително пайове за Деня на благодарността, макарони в ограничено издание и нови вкусове на мочи понички (за вземане, а не за доставка все още). Техните машини за тайяки и сладолед също най-накрая работят и те премахнаха прозореца само за вкъщи. Въз основа на Instagram на OMG Squee изглежда, че Сара най-накрая наема достатъчно хора, за да продължи и бизнеса. Според публикация в Instagram от 6 септември тя изглежда има наел още двама работници заедно с нейния бизнес партньор и Кели Блек (която участва в епизода). И на 12 октомври тя изгаси още едно обаждане за наемане , отбелязвайки, че OMG Squee е малка, но бързо развиваща се пекарна, която търси хора за дългосрочни позиции.
В интервю от май 2021 г Бъдещ фронт Тексас, каза Сара че току-що са приключили с изкупуването на бизнеса с кафенета, който е бил в сградата преди тях. В бъдеще тя е развълнувана, че магазинът работи напълно и ще продължи да изгражда техния персонал и бизнес. Ще се радвам да започна да вървя напред - професионално и лично - след тежка година в режим на оцеляване при пандемия.
