Дан Пелоси е управляващият крал на бисквитките в Instagram
Започна, както винаги правят най-добрите неща, над десерта. Дан Пелоси, познат на неговите Последователи в Instagram като @GrossyPelosi , беше домакин на годишното си празнично парти за бисквитки през 2019 г., когато реши, че е време да направи промяна. След като прекара седмицата в предварително изпичане на захарни бисквитки и джинджифилово тесто за украсата на гостите и приготвяне на горещ шоколад, за да се поръси с алкохол и блатове, дългогодишният креативен директор решитовабеше това, към което той наистина беше страстен. Имах наистина скапана 2019 г. и се опитвах да разбера какво мога да направя, за да променя малко нещата за мен, креативно и по отношение на настроението, казва Пелоси, чието име в Instagram е препратка към псевдонима му в колежа. Донасянето на любовта му към прости, но издигнати рецепти на масите стана отговорът.
По това време Instagram на Пелоси имаше 5000 последователи и както той казва, беше някак навсякъде. Така той прекара първите няколко месеца на 2020 г. в ребрандиране на акаунта си, за да бъде изцяло за храна, като всеки уикенд публикува лесни за следване рецепти, вкоренени в португалско-италианското му наследство. Когато блокирането ни превърна всички в домашни готвачи само месеци по-късно, липсата на официално обучение на Пелоси и голямата италианска баба енергия (той би искал да бъде известен като Контеса с МЕЧИ крак, кимане на физиката и любовта му към Ина Гартен) резонира с неговите последователи. Той започна да готви седем дни в седмицата и в крайна сметка напусна ежедневната си работа като старши творчески директор в Ann Taylor. (Отне много време, докато моят терапевт каза: „Какво да правя?“, казва той за избора.)
Инвестицията на Пелоси в себе си се изплати. С над 92 000 последователи и сделки за одобрение с всички от KitchenAid до Grindr, @grossypelosi не е просто личен акаунт в Instagram, това е бизнес. Но неговият тайен сос остава неговият непринуден подход към готвенето с нисък стрес. Наскоро измислих всички тези идеи за рецепти и си казах: „Можем да направим неделно рагу, което е задушено.“ Точно тази сложна рецепта накара да звучи така, сякаш съм този изискан готвач. Тогава една от рецептите беше калцоне, казва той. Очевидно отидох с калцоне. Ето защо хората ме следват, защото аз съм наистина приятелско лице в кухнята. Задушено рагу енекакво искат хората от мен.
По-долу Пелоси говори за HBO MaxХакове, среща с момчета в Instagram и силни жени актриси.
фини линии под очите за 20-те години
The Fast Follow With @grossypelosi
Коя е последната дупка в Уикипедия, в която сте излезли?
Уикипедия на Мишел Уилямс. Търся Уикипедия на силните жени актриси и чета откъде са дошли и всичко за цялата им кариера. След това внимателно преминавам през списъка с номинации за награда. Мишел, която вероятно е една от най-добрите ми кралици, беше последната ми. Много се развълнувах, защото й предстои нова роля, която ме изненада. Тя е вътре Следващият филм на Стивън Спилбърг , което е за детството му.
Мариса Томей Робърт Дауни Джуниър
Кое е първото нещо, което някога сте публикували?
Имам 11 327 публикации. Опитах се да превъртя целия път назад и телефонът ми се стопи.
Кое е най-странното нещо, което в момента сте написали в приложението си за бележки?
Ето една бележка от 2 август 2015 г. В нея пише: „Небрежен лукс. лъскав. Пуловери и връхни дрехи. Сини и хедър сиви. Aquas зимен сърф. Ярко жълто и кобалт. Кашмир. Подаръци за нея и другите. 484 екстракт от индиго c1571p. Малък студен соев чай за една доза. Двойно студено еспресо. От този момент щяхме да планираме празниците в Ан Тейлър и това са думите, които ще използваме. Тогава явно мислех за поръчката си от Starbucks.
След това другият е: 'За първи път гледам гимнастическа среща и се сияя!! Изпълнението й ме разби!!! БАРС над конкуренцията!!!! Тя се изкачи на ново място в сърцето ми!!!!! Това съм аз, подготвяйки надпис за снимка на моята племенница на първата й среща по гимнастика.
Кои връзки в момента са отворени във вашите раздели?
Личен Gmail, бизнес Gmail, Google календар, Google диск, четири раздела на моя собствен уебсайт с моите празнични рецепти за бисквитки. Weather.com, защото съм обсебен от времето. Instagram за десктоп, който спасява живота ми всеки ден. Че Джеръми СонгНюйоркчанинстатия за което всички се уплашиха миналата седмица. Но сякаш всички седим тук, обсебени отНаследство. Нека момчето прави каквото си иска. Освен това, добре за него, че е разбрал какво работи!
Кой е човекът, който те последва, от когото се вълнуваш най-много?
Не е Ина Гартен, защото не ме е последвала, а тяимакоментира два мои публикации. (Тя е моята кралица.) Кейти Курик ме последва, което е огромно и тя е наистина добра приятелка с Ина. Тогава разбрах това Хана Айнбиндер отХакове следва ме.
Шоуто ме прекара през труден период това лято, когато имах операция и бях на болкоуспокояващи и го гледах два пъти подред. След това [Хана] ми съобщи DM две седмици по-късно и нямах представа, че ме е последвала. Тя каза: „Хей, Гроси, ако можеш да отделиш една минута. Обсебен съм от пътуването ти до Бъркшир. Можеш ли да ми дадеш записите си? Бях като, извинете? Очевидно сме били DM от години, но аз не разбрах коя е тя!
сутиен за рокля с v-образно деколте
Кое е най-доброто нещо, което си купил в интернет напоследък?
Криста Мари Йънг е този текстилен художник и дизайнер, от който съм впечатлен. Тя прави тези коледни чорапи, които са просто невероятни. Нашата марка е подобна. Тя прави нещо като шахматна дъска, райета. Има нещо в бъдеще, върху което да работим заедно.
Случвало ли ви се е да влизате в нечии DM?
Как мислиш да си намерим гаджета? Не срещнах сегашното си гадже в Instagram, но Instagram е страхотно приложение за запознанства и всъщност е най-доброто приложение за връзки.
Това интервю е редактирано и съкратено за яснота.
