Как ще изглежда храната TikTok през 2022 г

Подобно на духа на Do it for the Vine, има много неща, които хората са готови да направят, за да бъдат в крак с тенденциите в TikTok. Въпреки предизвикващите злорадство прищявки като предизвикателството за щайги с мляко, повечето от тенденциите, които се забелязват в TikTok, са доста безобидни. Полезно, дори. Сред танцовите тенденции, викторини за двойки , и преминете предизвикателствата по телефона, едно от най-затоплящите сърцето (и достойни за слюнка) жанрове на вирусни TikToks са хранителните тенденции. Те не само ни помагат да свалим телефона си за малко, докато изпробваме най-новата рецепта, но също така водят до, е, храна. Дори ако вашият хранителна тенденция видеото не става вирусно, най-малкото се подхранвате — което е много Снимайте за луната, кацнете сред звездната енергия. И от външния вид на тенденциите в храните през 2021 г., изглежда, че небето е границата за 2022 г.

Избори за 2016 г.

Минали сме през закваска, бананов хляб, облачен хляб, тестени изделия от фета и трилион начини за приготвяне на картофи, казва блогърът за храни Капри Лили, който публикува като @goodfoodbaddie .

Няма сигурен начин да разберете какво ще стане вирусно в TikTok. Много от нас публикуват съдържание и се надяват, че безликото божество, което е Алгоритъмът, гледа благосклонно към нас. Но както всеки влиятелен човек или професионален създател на съдържание ще ви каже, има много начини да се предвиди какво ще бъде достойно за тенденция в TikTok. За повечето вирусни видеоклипове може да се използват определени хештагове или звуци, които са придобили популярност в миналото. Но за любителите на храната съставките за създаване на вирусна хранителна тенденция може да изискват някои допълнителни тайни съставки.

Какво прави хранителната тенденция да става вирусна в TikTok

Като Shalean LaBerge, съ-създател на @SoFloFooodie , акаунт в TikTok с 2,8 милиона последователи, казва Bustle, че един от ключовите фактори зад една достойна за тенденция рецепта за храна е способността тя да бъде възпроизвеждана. Това очевидно е фокус във видеоклиповете на създателите на кулинари, тъй като повечето избират стъпка по стъпка видеоклипове с уроци с едно ястие пред сложни ястия с три ястия, изискващи професионално оборудване. В повечето случаи ястието би имало около една до пет съставки, казва готвач, DJ и музикален продуцент Жори Мезуда , който има над 2 милиона последователи в TikTok. От 2020 г печена фета лудост към 2021 г купа за ориз от сьомга , колкото по-достъпна е рецептата за готвачи любители, толкова по-вероятно е тя да бъде с много харесвания, римейкове, дуети и шевове.

LaBerge добавя, че рецептите, които могат лесно да бъдат персонализирани от създател, също са чудесни за тенденциите в храните. Приложение А: Облачен хляб . Като рецептата стана вирусен през 2020 г заради уникалния си пухкав вид на хляба в стил захарен памук, много потребители продължиха тенденцията, като добавиха различни хранителни оцветители и други декоративни съставки към рецептата. Доказателство Б: The фокача арт което караше много TikTokers да правят градински пейзажи и други украсени със зеленчуци хлябове по време на блокирането. Експонат C: Mezuda’s вирусна интерпретация на хака на тортила фолд , в който тя използва хака, за да създаде вдъхновено от Taco Bell quesarito.

Наред с простотата, естетиката и възможността за персонализиране, хранителните хакове за обикновени ястия станаха изключително популярни в приложението. Малки корекции в ежедневните рецепти като яйца песто , печен овес , и на сгъната тортила методът се взриви в приложението като прости хакове за изравняване на ежедневните рецепти. Mezuda също така отбелязва, че всяка рецепта, която удря сетивността на зрението, вкуса и слуха, със сигурност ще стане вирусна - независимо дали е естетически привлекателна, вкусна и/или има ASMR-подобна хрупкавост.

Въпреки това, дори рецепта с всички тези фактори не е гаранция, че ще стане вирусна. Голяма част от вирусността на хранителната тенденция също произтича от настоящите културни моменти (вижте: предизвикателство за бонбони далгона отигра калмари)и други фактори на духа на времето.

Прогнози за хранителните тенденции за 2022 г

Що се отнася до 2022 г., е трудно да се каже със сигурност какво точно се очаква за любителите на TikTok. Въпреки това, някои нарастващи тенденции през 2021 г. ни дадоха забавление за това, което предстои. Ето някои прогнози за хранителните тенденции, които вероятно можем да очакваме да видим през 2022 г.

TikTok-Вирусна доставка на храна

Вместо да се налага да се мъчите да правите облачен хляб у дома следващата година, ще можете да го поръчате до вратата си. На 17 декември TikTok обяви партньорство с Virtual Dining Concepts и Grubhub, където призрачни кухни (известни още като ресторанти само за доставка) ще се появяват в цялата страна, за да доставят TikTok-вирусна храна за теб. В момента има планове за стартиране на 300 от тези ресторанти до март и 1000 до края на годината. Какво по-хубаво от това да изживеете следващото кремообразен рамен в рамките на един час след разбиването на любимото? Според TechCrunch, печалби от тези поръчки ще бъдат инвестирани в оригиналните създатели на рецептата, което им позволява да измислят още по-вкусни вирусни творения.

Фритюрник, тенджера за незабавно готвене и други удобни рецепти за готвене

След като нещата се връщат малко повече към нормалното, казва Лаберж, мога само да мисля, че хората ще се върнат към още по-малко време в кухнята. Ренесансът на WFH през 2020 и 2021 г. вече видя много бързи рецепти за обяд у дома във възход. Като такива, рецептите, които изискват кратки времена за подготовка и ръчни методи за готвене, вероятно ще станат по-популярни едва през 2022 г.

Фритюрниците са особено популярни в тази сфера, поради тяхното удобство и гъвкавост. Аз използвам моя почти всеки ден, казва Лили за фритюрника си. Mezuda също така отбелязва, че фритюрниците осигуряват допълнителна хрупкавост от пържене, без да се компрометира здравето, тъй като рецептите за фритюрници използват малко или никакво масло.

гледайте 18+ филма

Храни на растителна основа

Храненето на растителна основа стана все по-популярно през последните години, като много любители на храната създават платформи за вегански, вегетариански и флекситариански варианти. Не само храненето е на растителна основа често по-устойчиви , но, както TikTokers доказаха, може да бъде и доста вкусно. LaBerge отбелязва, че търсенето на повече опции на растителна основа е накарало много големи корпорации, ресторанти и бизнес да участват в пазара - което според нея ще направи рецептите на растителна основа още по-популярни.

По същия начин Лили прогнозира, че причудливи хубави вкусове на сметана ще се засилят следващата година. Nice cream, който е базирана на банани версия на сладолед, е друга замяна на растителна основа без млечни продукти, която стана любима както на веганите, така и на хората с непоносимост към лактоза. Сигурна съм, че хората ще станат креативни с вкусовете, казва Лили.

Рецепти за копиране

LaBerge казва, че тя и нейният съ-създател на SoFloFoodie Стефани Гитис са публикували видеоклипове с копиращи рецепти на носталгични лакомства като Little Debbies и Twinkies на Hostesss в TikTok, които са се справили изключително добре. LaBerge прогнозира, че имитациите на популярни ресторантски ястия и особено на носталгични храни вероятно ще продължат да нарастват популярността си.

Рецепти за кафе

Подобно на поговорката, винаги ще имате нужда от водопроводчик, винаги ще намерите вирусни изпълнения на кафе в TikTok. Основната напитка отдавна е муза за преосмисляне, независимо дали става дума за рецепти за копиране на Starbucks или за вирусни рецепти като бито кафе. Лили се надява, че ще видим по-изобретателни подходи към любимото сутрешно събуждане. Мисля, че хората напълно спят с райската комбинация от плодове и кафе, казва Лили, която отбелязва, че еспресо тониците с боровинки са станали популярни напоследък.

Тази статия е публикувана първоначално на 3 декември 2021 г