5-те най-добри блендера за супа според домашните готвачи
Независимо дали искате да приготвите копринена супа от тиква с маслени орехи или едро гаспачо, блендерът е задължителен за приготвянето на рецепти с ресторантско качество у дома, но има няколко ключови характеристики, които трябва да имате предвид, когато пазарувате. Тъй като много рецепти изискват да работите с горещи течности, най-добрите блендери за супа имат термоустойчиви буркани от тритан или боросиликатно стъкло с вентилационни капаци за повишена безопасност. Някои имат подобрени функции като предварително програмирани настройки или вградени нагревателни елементи, които ви позволяват да разбиете цялата рецепта в съда за смесване.
Първо, дори ако оставите супата си да изстине леко в тенджера, преди да я прехвърлите в блендера, тя ще продължи да отделя гореща пара. Поради тази причина вашият блендер трябва да има вентилационен капак, който позволява на парата да излиза безопасно. Поставянето на кърпа върху горната част на вашия блендер също може да помогне за предпазване на ръцете от гореща пара или потенциално пръскане. По същия начин материалът на буркана на вашия блендер е важен и както боросиликатното стъкло, така и пластмасата Tritan без BPA са устойчиви на термичен удар и няма да абсорбират вкусове или миризми, което ги прави чудесен избор за горещи съставки .
Що се отнася до самото действие на смесване, блендер с ръчни скорости със сигурност ще свърши работата, но модел с предварително програмирани настройки може да премахне догадките при приготвянето на супа и други рецепти като ядково мляко, замразени десерти и смутита. И ако търсите блендер за супа, който наистина може да направи всичко, може да искате модел с вграден нагревателен елемент, който ще ви позволи да разбивате храна от началото до края в буркана за смесване.
книги с приказки за възрастни
Докато повечето блендери седят на плота ви, ако нямате място за опция в пълен размер, потапящият се блендер ще ви позволи да смесвате съставките директно в тенджерата, без да се налага да прехвърляте горещо съдържание. Тези ръчни блендери нямат същата мощност като моделите в пълен размер, така че може да отнеме малко повече време за пълното пюриране на съставките, но все пак са много ефективни за смесване на горещи съставки и създаване на супи с текстура. (Забележка: Никога не използвайте личен блендер тип куршум, за да пасирате горещи течности, тъй като те могат потенциално да експлодират от налягане.)
С помощта на най-добрите блендери за супа по-долу, ще можете да приготвите редица вкусни рецепти у дома.
1. Като цяло най-добрият блендер за супа
NutriBullet 1200-ватов блендер Amazon
Вижте на Amazon С впечатляваща обща оценка от 4,6 звезди на Amazon, the Блендер NutriBullet разполага с голям буркан от 64 унции - най-големият в списъка - направен от топлоустойчив тритан без BPA, заедно с острие от неръждаема стомана за разбиване и пюриране на цели съставки в гладки супи. Ниските, средните и високите скорости, както и функцията за импулс ви позволяват бавно да увеличавате скоростта на смесване и да персонализирате текстурата на вашите рецепти, докато вентилационната капачка на капака предотвратява пръскането, но все пак позволява на парата да излиза при смесване на горещи съставки. Въпреки че няма предварително зададени програми, универсалният блендер може да приготви и редица други храни, включително ядкови млека, смутита и дипове, като му спечели място на тезгяха ви за нещо повече от просто супа. Каната, капакът и вентилационната капачка са подходящи за миене в съдомиялна машина за лесно почистване.
Полезен преглед:Този блендер е стабилен звяр. Изсмукна ми тезгяха. Направих всичко от салса до супа от аспержи в това лошо момче. Ако може да се справи с супа от аспержи и/или супа от тиква, която направих, може да се справи с всичко.
2. Най-добрият загрят блендер за супа
Instant Nova 1000-ватов блендер за топла и студена маса Amazon
0Вижте на Amazon Точно както Instant Pot революционизира готвенето в една тенджера, техните Ace Nova blender прави същото за смесването. Вграден нагревателен елемент в основата на стомната от боросиликатно стъкло от 54 унции ви позволява да сглобявате, готвите и смесвате съставките за супа само в един съд за максимално удобство – не е необходима печка. Ace Nova има 10 променливи скорости, както и осем предварително програмирани функции за приготвяне на топли супи, смутита, замразени десерти, оризово мляко, соево мляко и ядково и овесено мляко. Има и функция за импулс, режим за поддържане на топлина и настройки за пюриране, както и натрошаване на лед. Блендерът има вентилиран капак и се предлага с набор от полезни аксесоари, включително мрежеста торбичка за прецеждане на ядково мляко, два тампера и четка за почистване. Поради механиката в каната на блендера, тя не трябва да се поставя в съдомиялната машина, но блендерът има режим на самопочистване, за да намали всякакви проблеми. За да се вдъхновите, можете да използвате безплатното приложение Instant Pot, което съдържа стотици рецепти.
Полезен преглед:От личен опит мога да кажа, че можете да имате сурови, ЦЕЛИ съставки в контейнера и 25 минути по-късно да имате гореща и кремообразна супа, готова да нахраните семейството. Бях много впечатлен, тъй като дори не нарязах зеленчуците преди това, освен да ги нарязах наполовина, за да им помогна да паснат.[...] Като цяло, страхотен блендер и спестява време за натоварена кухня!
3. Най-изгодният блендер за супа
Oster Blender Pro 1200 -Watt Blender Amazon
Вижте на Amazon Oster прави един от малкото достъпни блендери с буркан от боросиликатно стъкло, а този конкретен модел се предлага и с чаша за смесване от 24 унции, в случай че искате да приготвите смутита. Монтажът на остриетата от неръждаема стомана използва патентованата технология на Oster с двойна посока на острие, която се смесва както в движение напред, така и в обратна посока, за да освободи и разгради съставки, които иначе могат да бъдат хванати от остриетата на блендера. Седемте скорости ви позволяват бавно да увеличавате смесването, за да контролирате пръскането при обработка на горещи съставки, а също така можете да избирате от три предварително зададени бутона за приготвяне на смутита, салса и млечни шейкове. Малката чаша за смесване не трябва да се използва за приготвяне на гореща супа, но е чудесна за приготвяне на смутита, които да вземете в движение, или за малки партиди дресинги или сосове. Бурканът за смесване може да се мие в съдомиялна машина, а капакът има вентилационна капачка, която може да се отстрани, за да се освободи пара.
Полезен преглед:Той върши работата добре и изглежда има достатъчно сила, за да премина през всичко, което искам да направя. Бих препоръчал този блендер за тези, които обичат да готвят и пекат. Например, той се справя чудесно със супа от тиква, както и с плодове за приготвяне на конфитюри.
4. Най-добрият потапящ се блендер за супа
Mueller Austria Ultra-Stick 500-Watt 9-степенен потапящ се ръчен пасатор Amazon
Вижте на Amazon Предимствата на потопяемия блендер надхвърлят лесното съхранение, едното е неговата бюджетна цена, а другото е способността му да смесва горещи супи директно в съда за готвене – не се изисква прехвърляне (което също означава един по-малко обемист съд за почистване). В Потопяем блендер Мюлер има променлив циферблат с осем скорости, както и високоскоростна турбо настройка, която ви позволява да смесвате съставките бавно, както и ефективно да ги пюрирате. Смесващият вал и остриетата от неръждаема стомана могат да достигнат до дълбоки саксии и лесно се отделят за почистване в съдомиялна машина или на ръка. Няма предварително зададени програми, но този универсален избор също се предлага с приставка за разбиване за приготвяне на бита сметана и яйца и приставка за пяна за пяна на мляко. Едно важно нещо, което трябва да имате предвид: Потопяемият блендер ще бъде по-малко мощен от стоящия блендер, така че е най-добре за меки съставки или по-крупни супи.
Полезен преглед:Сега, когато времето става по-студено, обичам да си правя собствена супа. Потопяемият блендер го прави много по-лесно. Няма нужда да прехвърляте съставките в кухненски робот. Всичко става в една саксия. Абсолютно бих препоръчал този продукт на други.
100% памучни гащи
5. Най-добрият премиум блендер за супа
Vitamix E310 Explorian Blender Amazon
7Вижте на Amazon С впечатляваща оценка от 4,7 звезди като цяло, блендерите на Vitamix са едни от най-добрите за горещо смесване, поради широкия си диапазон на скорости, издръжливите остриета от закалена неръждаема стомана и безопасните за миене в съдомиялна машина стомни Tritan. Това блендер от марката Explorian линията се предлага с канче от 48 унции, което е идеално за малки до средни партиди, и има плътно прилепващ капак с вентилационна капачка. Най-добрата част? Остриетата се въртят достатъчно бързо, за да създадат топлина от триене, която довежда студените съставки до пара горещи за шест минути. Простите контроли на Explorian включват импулсен бутон за добавяне на текстура към супа или за нарязване на твърди съставки при приготвяне на салса, пюрета или замразени лакомства, но имайте предвид, че няма предварително програмирани настройки. Променливата скорост на блендера ви позволява да стартирате бавно и да увеличите до висока скорост за безопасно пюриране на топли и студени супи, както и на други рецепти като сосове и ядкови млека. Включен е тампер за смесване на гъсти дипове, орехово масло или тежки замразени рецепти. Въпреки че не е подходящо за съдомиялна машина, той се самопочиства с малко сапун и вода при най-висока скорост.
Полезен преглед:Не може да бъде по-влюбен в блендера. Това абсолютно стрива на прах всичко, което хвърлям! Идеален за смутита, топли супи, домашно приготвен крем от кашу, сорбе и др. [...] Размерът на стомната също е перфектен; с по-голям размер ще трябва да правя по-големи партиди от всичко, което правя, за да се смеси правилно. Толкова се радвам, че направих покупката.
